Cá em casa gostamos muito de doces que tenham maça. O P. adora tarte de maça!!
A receita não é de tarte, mas de bolo de maça.
Ingredientes:
4 ovos
2 chávenas (pequenas) de açúcar
1 chávena de óleo
1 maça para triturar
2 chávenas de farinha
2 maças e mel para decorar
É muito simples e fica com um óptimo aspecto.
Triturei uma maça. As outras duas descasquei e parti em meias luas.
Bati as claras em castelo.
Bati as gemas com a açúcar. Juntei o óleo e a maça triturada.
Envolvi a farinha.
Por fim, adicionei as claras em castelo.
Deitei o preparado do bolo numa forma, untada com manteiga e polvilhada com farinha.
Por cima da massa, dispus os pedaços de maça e levei ao forno, com uma folha de papel vegetal a cobrir a maça do bolo.
180 graus, duas resistências, durante cerca de 35 minutos.
Tirei o bolo, desenformei primeiro para um pano e depois para o prato, para ficar a maça por cima.
Depois de ter o bolo no prato, pincelei a maça com mel quente.
(Inicialmente pensei em pincelar com caramelo, mas não tinha caramelo feito.)
Ficou muito bom!
Ola Ana Luisa
ResponderEliminarVim conhecer o teu cantinho e olha só que delicias que encontrei por aqui... Ja fui puxando o banquinho e ficando por ca pois tenciono voltar mais e mais vezes...
Este de maça esta uma tentaçao!!!
Beijocas
Margarida
http://tachosvspanelas.blogspot.com
Olá Margarida!!
EliminarMuito obrigada pela visita e pelas palavras :)
Um beijinho
Que bolo de maçã lindo!! Parece uma tarte! Vou roubar a receita porque vai ser um sucesso em minha casa :)
ResponderEliminarBeijinhos*
Olá Cuca!
EliminarParece mesmo uma tarte! E fica óptima!!
Experimente e depois diga o que achou :)
Um beijinho
Ana Luísa, fiquei quase sem respiração, pelo aspecto e pela hora, pois já estou com fome!
ResponderEliminarBeijinhos!
Olá Filomena!
EliminarObrigada =)
Tem de experimentar a receita.
Um beijinho
Que delicia de bolo Meu Deus!
ResponderEliminarQuero uma fatia :P
Beijinhos *
Rita, tens de experimentar =)
EliminarFica muito bom! E podes sempre cortar no açúcar ;p
Espero que estejam melhor, aí por casa!
Beijinhos
*melhores
EliminarEu tb me junto a esse grupo!! Onde houver maçã eu estou!!
ResponderEliminarE que lindo aspeto tem este bolo!!
Terá sobrado uma fatia para mim??
Beijinhos,
Mena.
Olá Mena!!
EliminarSobrou sim!! =)
Um beijinho