Hoje é dia de aniversário.
E desta vez o bolo de aniversário escolhido foi Bolo Mármore. Com uma cobertura de chocolate e amêndoa palitada.
Bolo Mármore:
5 ovos
1 chávena de açúcar
1/2 chávena de chocolate em pó
2 chávenas de farinha
1/2 chávena de óleo
1 café
Cobertura:
1 pacote de Natas e 1 tablete de chocolate de leite
Amêndoa palitada
Bati as claras em castelo. À parte, bati as gemas com o açúcar. Adicionei o óleo e voltei a bater.
Juntei a farinha, que envolvi bem e por fim envolvi as claras em castelo.
Na taça das claras, deitei um pouco de massa e juntei o chocolate e o café.
Forrei uma forma com papel vegetal.
E depois deitei intercalei as massas.
Deitei um pouco da massa do bolo (sem chocolate) na forma, depois uma colheres de massa com chocolate e com um garfo misturei as massas.
E fiz isto até acabar as massas.
Levei ao forno durante 40 minutos, coberto com uma folha de papel vegetal.
Duas resistências ligadas, 200 graus.
Para a cobertura é só derreter o chocolate com as natas.
E decorar com amêndoa palitada.
Feliz Dia, Pai.
Olá Ana
ResponderEliminarVim retribuir e agradecer a visita. Já estou a seguir :)
beijocas e continuação de boas trocas gastronomicas
Um grande parabéns ao pai :)
Paula
Vim retribuir a visita :)
ResponderEliminarAdoro bolo mármore e a cobertura ficou uma delícia :)
Beijinhos*
Felicidades ao Pai.
ResponderEliminarMuito obrigada pela visita.
Gostei do blog e vou andar por cá.
Beijinhos
Obrigada pela visita!
ResponderEliminarvirei visitar-te sempre que possível!