(Um blog delicioso, por sinal!!)
Helena, aqui fica o meu miminho.
Fondant de Coco
Ingredientes:
150 gramas de açúcar
200 gramas de farinha
100 gramas de manteiga
70 gramas de coco ralado
2 ovos
2,5 dl de leite
1 colher de chá de fermento
açúcar em pó para polvilhar
É muito simples e fica delicioso.
Batemos o açúcar com a manteiga até ficar um creme liso.
Juntamos os ovos, mexendo bem. Depois o leite e o coco, sempre a mexer bem.
Por fim, a farinha peneirada e o fermento.
Deitei numa forma redonda forrada com papel vegetal e levei ao forno.
180 graus, duas resistências, cerca de 35 minutos.
Cá em casa adorámos!
Acompanhámos com doce de frutos vermelhos e fica mesmo bom.
Experimentem!
Receita original na revista TeleCulinária de Abril.
Que maravilha, adoro côco e este fondant ficou perfeito, e realmente com doce de frutos vermelhos deve ficar uma maravilha :P
ResponderEliminarBeijinhos,
Joana
Este fondant está mesmo ao meu gosto. Com coco e doce de frutos vermelhos está perfeito!
ResponderEliminarHumm que maravilha de Fondant!
ResponderEliminarDelicioso aspecto!!!!
Beijoca!
Cláudia
Hunnnn bolinho de coco tão bom :-D
ResponderEliminarBjkas
Que coisa tao boa.
ResponderEliminarAdoro bolos assim
Bjs
http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.pt
Adoro bolinhos assim! Simples é quando sentimos a verdadeira essência deles :)
ResponderEliminarbeijinhos :)
Ás vezes nao precisamos de fazer grandes malabarismos, para fazer bolos perfeitos!!
ResponderEliminarEstá uma pequena maravvilha e ja lhe sinto o sabor com o docinho de frutos vermelhos!!
Nhamm....
Beijinhos
Mena.
Ficou muito apetitoso!
ResponderEliminarBeijinhos!
Olá,
ResponderEliminarDe certeza que a Helena adorou, tem um aspeto bem gostoso e de cõco que eu gosto tanto.
Bom fim de semana, kiss
Susana
Bem!, que delicia!!estou totalmente rendida ao aspecto! Um resto de bom fim de semana :-)
ResponderEliminarQue delicia!
ResponderEliminarVim fazer-lhe uma visita e gostei muito do que vi. Já sou seguidora!
Aguardo uma visita sua no meu cantinho de Receitas de Sedução.
Voltarei mais vezes!
Beijinhos e boa semana;
Aurea Sá
Hum! Que fondant perfeito e irresistivel! Adoro coco!
ResponderEliminarBjs