quarta-feira, 10 de abril de 2013

bolo de chocolate sem ovos


Ontem, depois de uma tarde chata, assim que ceguei a casa fui directa à cozinha com uma vontade imensa de fazer um bolo! 
Depressa percebi que não tinha ovos.

Mas, ainda assim, do meu forno saiu um bolinho, passado uns minutos! 




Bolo de Chocolate sem ovos!! 
Nunca tinha feito um bolo sem ovos!

Obrigada familia cooking world por me abrirem este novo caminho!

Ingredientes:
2 chávenas de farinha
1/2 chávena de açúcar
1 chávena de chocolate em pó
2 chávenas de água morna
1/2 chávena de óleo
1/2 chávena de leite

Pois bem, é só juntar tudo, mexer bem e levar ao forno.

180 graus, duas resistências, coberto com uma folha de papel vegetal, durante 30 minutos.



A sobremesa foi bolo de chocolate, claro.
Acompanhado por natas.

Óptima experiência. 


Receita adaptada. Original aqui.

17 comentários:

  1. Por acaso nunca fiz um bolo de chocolate sem ovos, mas sou uma viciada em chocolate :) Acho que vou ter que experimentar!

    Beijinhos*

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  2. Afinal, não é obrigatório ter ovos para fazer um belo bolo.....
    Bjs

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  3. E tudo se resolveu muito bem, pois o bolo está com um aspecto muito bom!

    Bom dia!

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  4. Há uma série de receitas por aí de bolo sem ovos (ou só com gemas ou só com claras), sem farinha, sem manteiga...sei lá tantas.
    E eu, pessoalmente, gosto da boa surpresa em que estes bolos acabam por se tornar. Acho que foi o caso do teu não?
    Talvez trocasse as natas por uma bola de gelado de natas para contrastar bem com o teu bolinho acabado de sair do forno. Sim, porque eu não aguentava, ia comê-lo ao sair do forno :D

    **
    Aida

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  5. Adorei esta sugestão! O colesterol agradece! ;)
    Hei-de experimentar!
    Bjs

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  6. Há sempre uma primeira vez para tudo e como vês fizeste o bolo sem ovos e o resultado foi excelente :) Naquela família estamos todos a aprender uns com os outros :)

    beijinhos

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  7. Parece incrível mas é verdade. É possível fazer bolos sem ovos. Tenho visto pela Internet algumas receitas e acho óptimo partilhar estas pérolas, porque eu também desconhecia o facto até avistar pela primeira vez. Para além de ser uma solução para uma ocasional falta de ovos, é também uma forma de não privar de bolinhos aquelas pessoas que são alérgicas a eles. Essa fatia está muito tentadora.
    Beijinhos.

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  8. Nunca experimentei fazer bolo de chocolate sem ovos, parece bastante fofinho.
    Kiss, Susana

    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/04/projeto-escolha-do-ingrediente.html

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  9. Bem!! Que aspecto incrível Ana! Nunca diria que nao leva ovos!

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