sábado, 20 de julho de 2013

um bolo de chocolate

Hoje saiu do meu forno um bolinho de chocolate.
Já há muito tempo que não fazia um bolo de chocolate! Gosto muito, mas é daquelas coisas que há sempre em casa da minha mãe!! Ou há um restinho ou há um bolo inteiro! Há sempre!
Por isso, quando penso em fazer um bolo, bolo de chocolate nunca é a primeira opção! 





Ingredientes:
2 ovos
100 gramas de açúcar
70 gramas de manteiga amolecida
100 gramas de chocolate em pó
200 gramas de farinha
1 chávena de água a ferver



Preparação:
Batem-se os ovos com o açúcar até ficar um creme esbranquiçado.
Juntamos a manteiga e continuamos s bater.
Adicionamos o chocolate e a farinha (peneirados) e envolvemos muito bem.
Por fim, juntamos a água, sem deixar de mexer.

Levamos ao forno durante 35 minutos.
170 graus, só a resistência de baixo ligada.


2 comentários:

  1. Belo bolinho!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  2. Olá,
    aqui em casa é ao contrário, cada vez que pensam em bolo, o de chocolate é sempre a primeira opção :) adoramos.
    Ficou lindo e já me sirvo de uma fatia
    Bjns
    Isabel

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