Framboesas e fisális, pareceu-me uma boa combinação.
Ingredientes:
4 ovos
2 chávenas de açúcar
1 colher de café de açúcar baunilhado
1/2 chávena de óleo
2 chávenas de farinha
150 gramas de framboesas
Para a cobertura:
150 gramas de chocolate de culinária
1 chávena de chá de leite (usei sem lactose)
Preparação:
Bati os ovos com o açúcar e o açúcar baunilhado até ficar um creme esbranquiçado. Juntei o óleo e mexi bem, a seguir envolvi bem a farinha e por fim, adicionei as framboesas.
Levei ao forno durante 35 minutos, a 190 graus.
Para a cobertura:
Levei ao lume o chocolate partido em pedaços pequenos com o leite e fui mexendo até derreter completamente.
Cobri o bolo e decorei com fisális.
Deve ser delicioso! beijinhos
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